日々の生活でチョット気になった事、オススメ商品の
ご紹介、わたくしの暮らしぶりなどを掲載しています




2015年08月07日

ピーマンの肉詰めの隠し味は味噌


我が家では人気の高い、ピーマンの肉詰め。

reside_2015-08-07 19.51.51.jpg

旦那さんの好物、なめこの味噌汁と一緒に出しました。



肉詰めの隠し味は、味噌。

reside_2015-08-07 19.50.34.jpg

それと、庭で採れた大葉も入れてみた♪





味噌と大葉の相性は、抜群!
豚肉に合わせれば、ソースも要らない絶品肉詰めになるわ。

※酒と塩コショウも少し加えます。





ソース無しでも十分なんだけど、旦那さんがソイソース好きなので、仕上げに味醂&醤油を加えて少しだけ煮込みました♪







**スポンサー広告








posted by ヨシカ at 21:13| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ├― クッキング@鎌倉我が家 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/424089843

この記事へのトラックバック